Vacuümzakken worden meestal gebruikt om de houdbaarheid van een product te verlengen. In het algemeen worden ze voor de opslag van voedsel gebruikt, waaronder vis en diepvries toepassingen. Soms worden deze verpakkingen ook gebruik in de medische en non-foodindustrie gebruikt om corrosie, degradatie of oxidatie van de verpakte goederen te voorkomen.

Deze zakken zijn vergelijkbaar met 3 laszakken en zijn ontworpen om te werken metkamervacuümverpakkingsmachines. Het verschil tussen deze zakken is het aantal de gebruikte plastiek lagen en de plastiek soorten. Deze lagen en plastics zijn speciaal gekozen om weerstand te bieden tegen vocht en lekken.